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「凯发国际娱乐app下载」独家图片:老北京为什么爱逛早市?
发布时间:2020-01-11 09:16:20文字选择:    

「凯发国际娱乐app下载」独家图片:老北京为什么爱逛早市?

凯发国际娱乐app下载,北京早市一般五点半就开市了,而与此同时,北京办公楼的灯还亮着。更多人在熟睡,也有人开始起床开始崭新的一天。

早起逛早市,绝对是这个城市极少数人的选择。

▲ 西红柿,让多少人人爱到发疯。这个构图拍摄其实并不是有意为之,实在是这家西红柿太火,小编挤不上第一

▲ 这是不是就是爱情的模样?反正我被这一幕打动了。

▲ 有了二维码,再也没有抹零了

▲ 早市,许你一个香椿自由。

▲ 哪个姑娘看见十块钱一斤的草莓能走得动步?

01

破晓

去早市的多为老年人,老北京有早起的习惯,早市又称“晓市”。北京早市兴起于80年代末,那时候北方蔬菜少,餐桌上的丰富品种全都得益于周边的菜农过来赶早。北京晚报记者刘一达曾写过北京的早市,“晓市,一般都挨着城根儿或坛根儿,如崇文门外的东晓市,离天坛不远;德胜门外的晓市离城门楼很近。”现在的光景可和以前大不相同了,有段时间,早市的脏乱差和扰民问题一度困扰着城市管理者。

▲ 北二环的新民菜早市大概是离“皇城根儿”最近的早市了,位于室内,门口还有保安把守,这里从2002年

▲ 童年奶油的味道,可以来这里。不过,据说新民菜市场周末的时候,人比庙会的还多。

▲ 新民菜市场,11点半就闭市了。室内装修和室外光景,都透露出一种精致和贵气的老北京之感......

大家都喜欢逛早市,却很少有人喜欢早市离自家挨得近,如今看见早市就去举报的也大有人在,觉得这影响了城市面貌,“新”与“旧”是北京这座城一直都不消减的冲突。

北京如果一个早市能存在十几年,那么这个市场上就一定有来这逛十几年的北京大爷大妈。全北京早市只剩100-200个,听起来很多,但北京足足有1.641万平方公里。十几年来,近七八成早市都被取消了。

▲ 没有人能空着手离开早市,没有人。

▲ 琳琅满目的蔬果让人心动,相比之下,早市的肉摊和海鲜摊、调料摊等,则相比冷清了不少。

▲ 这么看来一站式购全早是线下零售商玩几百年的套路了。

早市是熙熙攘攘的、人声鼎沸的,川流不息也许是你对大城市的印象,但大多数的时间和空间里,大城市都是安静的。北京普通的工作日,路上人并不多,连路面上按喇叭的声音都少的可怜。印象中小时候的早市都是一条街,露天的,但北京的早市,是被围出来的一块地,为了不扰民,要和居民区隔着至少一条街,并且不少早市设置在室内,出了这个门,声音就消失了,不会影响其他居民,北京这些早市也必然有人管理着。

▲ 在早市,连山竹都可以先尝后买......

▲ 三里屯附近的菜市场人群略显国际化。

在其他地区的早市,尽管看似有城管的禁令,但不少工作人员对待这些商贩的存在其实也是睁一只眼闭一只眼。

被阳光照耀着买菜的体验,在北京是种奢侈难得的。很多人,甚至会驱车几公里、十几公里,去一趟心仪的早市。平时遇见的人,总是训练有素、规规矩矩,早市的“大声喧哗”、“不顾姿态”,都成了生活里的调味剂。

▲ 装菜的工具也高度体现了人民的智慧。

▲ 装得了娃也装得了菜。

02

营业

为什么要去早市买菜,是不少年轻人的疑问。超市、电商是年轻人偏爱的买菜方式,早市是了解一个城市的方式之一,然而许多北漂一族,来北京多年都没去过一次早市。显然,早市的乐趣,不是所有人都能get到。

▲ 话说你有多久没见过现金交易了?

▲ 陪主人逛早市的乖乖们,狗子真的是太治愈了~

▲ 早市上真花和假花都有卖。

就单纯地买菜来说,早市是更方便的,同类蔬菜可选择比较的也更多。早市上也有众生态,有摊主站在摊子上吆喝、也有摊主懒得吆喝,就在那里等着有缘人;有人抢着挑好的蔬菜、也有佛系的,就是逛逛、看看。这一切,难道不像及了职场上不同人的性格?

▲ 激情满满,环顾四周顾客,需要极迅速的头脑和肢体反映。

▲ 卖咸菜的摊主,打包手法一气呵成。

▲ 有人疯买,有人观望。

早市上的人,都担心有一天早市真的消失了。无论是对于菜农还是居民,这就是他们生活的一部分。

逛完一圈早市,此刻才7点多一刻,此时正是普通人早起的时候,这两年北京连吃早点的地儿也不多了,白领匆匆忙忙买个包子或便利店里的三明治和关东煮就饱了腹。

早市也静默着迎来下一批人流。

▲ 热闹非凡。

▲ 带孩子的母亲。

03

慵懒时刻

中午11:30,不少白领已经开始研究中午吃什么,出去吃还是叫外卖。这个时候也是北京南城某个早市的流量高峰期,是早市一上午人最多的时候,周五及周末更甚。按照以前老北京的规矩,天亮到一竿就该闭市了。

年轻人的社交场在白天的网络和下班后夜晚的酒吧,中老年人的社交场在早市。有闺蜜亲密交流如何挑选蔬菜,也有脸熟的常客和摊主唠唠家常,也有情侣、主人和宠物、母亲和孩子花样组合、大多数还是独身前来的男女,也许这世上最浪漫的事情,就是老了陪你一起逛逛菜市场。

附近打工的人也喜欢这个时间来早市,买个饼,暖和的春日,一边走路一边吃,午餐低价而迅速地得以解决。

很多你想不到的小商品,和那些“远古”的记忆也都在早市里浮现。这里的摊主也能讲,10块钱的墨镜和丝巾一戴上,就能把你吹成天仙般貌美,大妈们一个个笑开怀。

▲ 闺蜜选购,贴心地帮对方整理。

▲ 拿着眼镜的阿姨正在沉浸于摊主的“巧言令色”之中,估计她买定了。

04

最不同的时刻

白领开始午休的时候,早市也该收摊了,不少有经验的人,会在关市前十几二十分钟跑进去,因为这个时候买菜最便宜。

▲ 不过来晚了,好菜会被别人挑走的哦~

到了关市时间,多一分钟保安都不会让你停留。而关上大门的一刹那,刚刚你亲身体验的一切仿若梦境,城市白天中最后的喧嚣也消失殆尽。

早市的脏乱差问题,也在关市后解决掉,他们也不愿意展示给外人看,“这是不光彩的”,大家也怕因为脏乱而有可能惹的麻烦。对于早市来说,第二天,又是一个整洁全新的小世界,开始新一批的讨价还价,开始新的k计算。然而白领们的烦恼,却从未能在一夜睡眠中解决掉。

▲ 临近闭市,会有人来回收垃圾。

凌晨三点多,菜农再次将新鲜的蔬果运进城中,开始新一天的劳作。但对于很多人来说,三点,是一天还没结束的时分。

05

写在最后后后后后

我们无意说早市的好坏和是否必要,我们想说的是,年轻人似乎越来越宅了,似乎生活榨干了我们所有的力气而动弹不得。在这个大家习惯于待在自己舒服的、方方正正的格子间里时,不妨出来走走;在我们享受网络便捷、追求新鲜的时候,不妨去体验下那些“正在老去”的生活方式。

新与旧,我们与其说是冲突,不如说只是不同罢了,与其说是不同,不如说是隔阂。年轻人只有愿意接受不同,才能迎来一个更包容的社会,更宽宏的自己。

出发吧,走到大街上、去到人群中、走到早市里去,面对新鲜的蔬菜与丰富的物产,你会感恩大自然的回馈,找到生活里的小确幸,那也许是你多年来内心里的孤寂被治愈的一刻。

▲ 地铁反而是年轻人一日之中必须经历的空间。这个城市,其实并不拥挤,拥挤的是大家需要的空间都如此相同

▲ 地铁里的年轻人表情通常比较严肃,有种显而易见地疲惫之感。

▲ 高楼环绕的小区里,一个人玩球的小孩。

文、图、编辑:袁千喜

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